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第42章(第3页)

大晋没火锅,她先演示一番。

但是那胖乎乎的客人却不言语,只是盯着火锅若有所思,手摩挲下巴。

“上面是沸腾的热汤,下边特意打造地方放着炭火,能保证食物始终保持热度……冬天吃更好些。一边的热汤香辣,一边的汤底闻着唔……像是鸡汤,这是太极八卦的形状?”那胖嘟嘟的客人闻闻红汤又闻闻白汤,又道,“想吃什么都可以放,开酒楼作为主菜绰绰有余了。”

姜怀雪心说她是怕大晋人民吃不了辣,才特意定制鸳鸯锅,她在现代最妥协的是微辣啊,就从没点过鸳鸯锅。

至于太极八卦,她不过是照着现代的火锅做了而已。

那客人又道:“现在是盛夏,吃这火锅未免太辛辣炎热了些?为何不在冬日推出?”

“火锅嘛,吃的就是个氛围,一家人或者是朋友们,大家围坐一团吃吃笑笑,交流感情,流汗也高兴嘛!”姜怀雪笑了,她家乡一年四季都是火锅,而在某些地区确实是冬日才吃火锅,她当年上大学的地方就是这样,搞得她夏天想吃火锅没地方去,馋得去超市现场买了小锅和火锅底料,顶着使用违规电器的风险吃火锅。

最后当然是被生活老师发现了……然后她就把锅端着去生活老师的寝室吃火锅了。

姜怀雪补充道:“我们吃的不是火锅,是气氛。”

“有什么事不能解决的,那就吃一次火锅,如果不行,那就两次!”

“唔……气氛吗?”白胖客人看着咕嘟咕嘟冒泡的火锅,内心突然冒出一个想法,“你是写话本子的?要不转行和我一起做菜,若是做好了保证你下半辈子锦衣玉食……算了……若是天下的厨子都被关着了,我下次又到哪里去散心?给我煮个青菜吧。”

“好的,客人稍等啊,”姜怀雪立马就下了个青菜,对于这人找她转行她并没有多惊讶,她写这本美食文,天天找她合伙开酒楼的人多了去呢……而且这人周身气势不凡,衣服料子华美,必定不是简单的厨子。这人一开始说让她转行的时候她还在纠结该怎么拒绝,幸好这人最后自己放弃了。

姜怀雪下了几次菜,又说明了吃法。

“要等食物彻底熟了就捞出来,可以蘸一点料,有干碟也有油碟,有的食物适合干碟,有的食物适合油碟……或者是直接尝火锅汤料的味道也可以。”

旁边一个面白无须的,看起来年纪和姜怀雪差不多的少年认真地记着,然后就给胖客人布菜,还恭恭敬敬地叫胖客人叫师父。

姜怀雪看这少年机敏,也就放开了让这少年自己操作。

火锅汤料的香味儿很浓,在姜怀雪和白胖客人聊天的时候,就已经弥漫了整个书局,许多人对着桌子咽口水,但还是没打算去珍味酒楼买一个尝尝。

众人又听见姜怀雪说什么干碟油碟,就拉着姜怀雪询问哪些菜该吃干碟哪些菜该吃油碟。

姜怀雪哪里知道,她自己吃火锅从来都只吃辣味——反正就是加小米椒。

她知道得多,不代表她都吃啊。

等姜怀雪和众人掰扯完之后,还有人拉着她说剧情。

比如说

将来要写多少字?

要参加秋天的雅集嘛?

姜怀雪在富贵书局和读者们掰扯,珍味酒楼的陈老板却有些发愁。

作者有话说:

姜怀雪:微辣是我最后的妥协。

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