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炸薯条芋条南瓜条（第2页）

家里没有南瓜了，南瓜条也挺好吃的，主要是甜甜的，小孩子比较爱吃。

另外，她还得支开兰花拿点儿花生油出来，家里平时用的是猪油，可是用猪油炸的话白荷不是很喜欢。

芋头土豆红薯和南瓜都去皮切成粗细适中的条，红薯和南瓜水分多，用盐先腌一下去去水。

油温烧到八成热之后慢慢下入芋头和土豆条，炸一会儿之后捞出来，在下锅复炸，这是薯条能不能酥脆的关键步骤。

炸好之后捞出来晾干油就可以吃了。

“荷花姑姑，荷花姑姑！”白荷专心致志的炸着薯条，听到外头喊声也只是从窗户那儿探头看了一眼。

“平平和安安来了呀，爸爸妈妈回来没？”

看着奔到厨房的两个小萝卜头，白荷温柔起来。

“没有。”

平平6岁了，之前在荷花姑姑这里住过几天之后，没事就会跑过来玩玩，因为知道荷花姑姑这里有好吃的。

只不过平平到底年长些，被家里也教的好，虽然眼里都是渴望，还是忍住了没说话，安安就直接多了。

“姑姑，吃，要吃！”安安垫着脚伸手，只不过他一个三头身，再垫脚也高不了两厘米，急起来抱着白荷就往上爬。

白荷吓得赶紧放下漏勺离开灶台边，“哎，安安，姑姑给你，不许乱动啊！”

“干什么呢？”白荷慌忙抱开了安安就看到兰花事不关己的一边笑一边偷吃，气得她一巴掌就打在兰花偷吃的手上。

那小碗一样倒了一点儿出来交给兰花，“带人出去吃吧，碍手碍脚的！”

教训完兰花又叮嘱平平不许吃多，尤其看好安安不许多吃，小孩子吃多了火气大受不了，生病了就难搞了。

得！厨房里厨师最大，谁叫人家管着自己的嘴呢！

兰花一边听训一边朝一旁的平平挤眉弄眼的，逗得平平哈哈大笑。

“赶紧走赶紧走！”白荷无奈。

把人赶走后白荷接着炸南瓜和红薯，把杀出来的水倒掉，全都均匀的抹上淀粉就下锅炸。

红薯和南瓜炸出来的口感不同于薯条和芋头条都是香脆，由于水分多加上裹了淀粉，红薯条和南瓜条出锅之后，外皮也酥脆，但是包裹的内心却是软糯香甜。

白荷一样尝了一口之后给撞了一些出去，屋外的阵营已经扩大到8个人了，篮子里的薯条芋头条所剩无几。

“荷花你太好了！”兰花眼睛一亮，欢呼雀跃的接过白荷新送来的篮子。

孩子太多了，竞争压力大呀，她都没吃到几块！

“不许多吃，就还有这么多，吃完没了！”

白荷突然有些后悔了，这要是孩子们全都上火咳嗽的话她会不会被打？

“呦，这又是吃什么呢？这么热闹！”

秦凤娟回来连家都还没回儿子也没看就把牛车给荷花赶过来了，今天去给荷花送了货，买的东西得给她，没想到两儿子都在这儿呢。

也不知道吃的什么，连亲妈来了都不抬头。

“姐，三牛哥，你们回来了！”

白荷从厨房里出来，刚好东西都炸晚了，一样一个大篮子，一会儿就让凤娟姐帮忙带过去吧，免得她送过去还得路过刘三宝家。

白荷想想就觉得不得劲儿。

“恩，这是做什么了？你啊，就知道惯着这几个小的！”平平和安安两个，恨不能一天三趟往这边跑。